طرق حفظ المأكولات في الفريزر
1-الخضروات الورقية :.قومي باستئصال الاجزاء الغير مستخدمة منها واغسلي
الباقي جبدا وصفي الماء الزائد أما ذالك الماء العالق علي الاوراق فاتركيه
وضعي هذه الخضروات في الدرج أسفل الثلاجة فالبرودة تكون مناسبة
2-:الخضروات ذات الجلد :. تغسل جيدا وتجفف تماما وتحفظ في الدرج الخاص
بالثلاجة وبذلك يمكن الحفاط عليها لمدة خمسة أيام
3-الفواكة :. يمكن حفظ الطري منها ثلاثة أةو أربع أيام أما الجاف منها
يبقي مدة أسبوعين علي الاكثر علي أن يغسل ويجفف جيدا وتحفظ في الدرج الخاص
بالثلاجة أسفل الثلاجة أما الطري مثل الفراولة يحفظ بدون غسيل في أكياس
ورقية ويوضع علي الارفف
4_اللحوم :.اذا كانت مغلفة تحفظ بغلافها داخل الفريرزرواذا كان الاحتفاظ
بها سبكون لمدة أطول سيحتاج الامر لتغليف اخر علي غلافها .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق